Automatyczny sprzęt do wypieku chleba na parze
Maszyna do formowania ciasta
Idealny do produkcji masowej:
Doskonale sprawdza się w dużych zakładach w stołówkach, restauracjach i małych zakładach przetwórczych, gwarantując wysoką wydajność i spójne wyniki.
Delikatny dla ciasta:
Wykorzystuje metodę formowania za pomocą koła walcowego, która zachowuje strukturę glutenu w cieście, utrzymując jego integralność.
Jakość porównywalna z manualną:
Naśladuje proces ręcznego wałkowania i prasowania, tworząc pięknie uformowane produkty z ciasta o wyglądzie rękodzieła.
Stała jakość:
Gwarantuje stabilną jakość i wagę produktu przy minimalnych odchyleniach, co czyni go niezawodnym w produkcji wielkoseryjnej.
Synchroniczna kontrola prędkości:
Wyposażony w wygodną funkcję synchronicznej kontroli prędkości, oferującą precyzyjną regulację w celu uzyskania optymalnej wydajności.
| Model | ZL-320 |
| Rozmiar | 3600*1140*1750 mm |
| Moc | 3,5 kW |
| Woltaż | 220V/380V |
| Waga | 530 kg |
| Pojemność | 1000-12000 szt./godz. |
| Szerokość rolki | 130-400 mm |







