Komercyjna przemysłowa maszyna do formowania chleba pączkowego w cenie hurtowej
Zalety sprzętu
Wprowadzenie sprzętu - stal nierdzewna 5000-20000 sztuk / godzinę Komercyjna przemysłowa maszyna do formowania chleba pączkowego z ceną hurtową
1. Nasza linia do produkcji pączków skutecznie upraszcza złożoną operację pierwotnego przetwarzania, co pozwala zaoszczędzić czas i miejsce, a jednocześnie jej obsługa jest wygodniejsza.Opiera się na scentralizowanych zakupach i intensywnej produkcji w celu uzyskania wysokiej jakości i taniej żywności, obniżenia kosztów zaopatrzenia oraz skutecznego zapewnienia świeżych i wysokiej jakości surowców, zapewniając wczesną gwarancję produkcji jednolitej i wysokiej jakości żywności .
2. Scentralizowane i ujednolicone przetwarzanie zmniejsza koszty wody, energii elektrycznej i innych źródeł energii, racjonalnie wykorzystuje zasoby ludzkie i zmniejsza koszty pracy ze względu na specyfikę działalności gospodarczej.
3. Wyprodukowane na ujednoliconej linii montażowej, mniej osób ma kontakt z żywnością, co ogranicza pośrednie zakażenie krzyżowe żywności, dzięki czemu żywność jest bardziej higieniczna i bezpieczna.
4. Ujednolicona obróbka ułatwia magazynowanie i zmniejsza wpływ niewłaściwego przygotowania na działanie i jakość.Nie wystąpi zjawisko zakażenia krzyżowego.Zastosowanie sprzętu mechanicznego do centralizacji przetwarzania zewnętrznego i ograniczenia siły roboczej może skutecznie zaoszczędzić wydatki.Produkty są produkowane jednolicie, standaryzowana produkcja, a smak jest bardziej jednolity.
Dokładna informacja
Skontaktuj się z nami w sprawie Twojego biznesu piekarniczego!
ZALETY:
-Stosowanie metody formowania poprzez kalandrowanie arkuszy ciasta, tekstura o dobrym smaku.
-Dzięki łatwej i szybkiej wymianie form można produkować różne kształty pączków.
-Sterowanie PLC, konstrukcje ze stali nierdzewnej, mocne i wytrzymałe.Dobry projekt do czyszczenia i konserwacji.
-moc produkcyjna: 5000-10000 sztuk/h
Charakterystyka produktu
GŁOWICA FORMUJĄCA O WYSOKIEJ WILGOCI
-Ma zastosowanie do robienia pączków
-Nadaje się do ciasta o dużej zawartości wody (do 60%)
-Technologia obróbki ciasta o niskim naprężeniu
-Formowanie ciasta z miękkością
-Higieniczna konstrukcja, łatwa do czyszczenia
-Wielorolkowy współpracujący z metodą satelitarną
-FORMOWANIE CIASTA
System formowania pasm ciasta wykorzystuje metodę przetwarzania o niskim naprężeniu, aby delikatnie przetworzyć pas ciasta na wymaganą szerokość i grubość, aby nie uszkodzić struktury organizacyjnej pasa ciasta i zapewnić miękkość ciasta.
-ROLOWANIE SATELITOWE
Wieża do walcowania ciasta typu satelitarnego delikatnie obsługuje wstęgę ciasta, równomiernie rozprowadza tłuszcz i wstęgę ciasta, a wstęga ciasta jest wielokrotnie zwijana, tworząc wstęgę ciasta o ustawionej szerokości i grubości, która jest wysyłana do ciasta system składania taśm, znany również w branży jako system otwierania ciasta
-FORMOWANY PASEK CIASTA
Przechodząc przez wałek satelitarny i wałek pomiarowy, ciasto zostało przetworzone do wymaganej grubości i szerokości, gotowe do krojenia pączków
-ZAMIATANIE CIASTA
Ciasto jest rozrabiane na wymaganą szerokość i grubość, a urządzenie zamiatające proszek usuwa nadmiar mąki, układa ciasto, a mąka jest poddawana recyklingowi
PIERCE PĄCZKA
-Regulowana prędkość
-Rama wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304
Krajalnica do pączków
-Regulowana prędkość
-Zintegrowany silnik i reduktor (SEW)
-Rama wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304
-Zastosowano technologię cięcia śledzącego, a okrąg tnący narzędzia jest zgodny z prędkością przesuwu taśmy ciasta
PĄCZEK WEWNĘTRZNY
-Regulowana prędkość
-Zintegrowany silnik i reduktor (SEW)
-Rama wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304
-Precyzyjnie usuń wewnętrzne kółko, aby zachować kształt pączka
SYSTEM PANOWANIA
-Przez ciągnięcie i bezwładność, aby uzyskać równomierny ruch
-Stół roboczy jest czysty i wygodny
-Wykonane ze stali nierdzewnej, o stałej wysokości
-Zintegrowana maszyna do szycia z silnikiem i reduktorem
- Ammeraalowy pas antybakteryjny
-Silnik serwo Siemensa
