Linia do produkcji chleba / dim sum serii ZL-180
Ma zastosowanie do kształtowania ciasta, takiego jak baozi (bułka mięsna, bułka warzywna), bułka okrągła, bułka fasolowa, bułka kremowa, bułka do krojenia, bułka dwukolorowa, bułka kwiatowa, bułka z pastą z liści lotosu, bułka ręcznie łzawiąca , chleb z dżemem, bułka śniadaniowa, ciasto, ciasto, ciasto księżycowe w stylu radzieckim, muffin mięsny, ciasto z fasoli mung, ciasto, ciasto kryształowe, ciasto, ciasto Xifu, francuski chleb mleczny, chleb tostowy itp. Ciasto jest wałkowane i rozciągane na dwa urządzenia do wałkowania, które nie uszkodzą glutenu w cieście i sprawią, że ciasto będzie bardziej błyszczące.Po cięciu produkt nie jest łatwy do odkształcenia (oba końce krawędzi tnącej stają się grube i niskie), a jakość jest bardziej stabilna
Cechy produktu
•Urządzenia peryferyjne mają konstrukcję modułową, którą można dowolnie zmieniać pod kątem 270 stopni.
Nie uszkadza tkanki skóry, nie generuje ciepła.
•Waga i jakość produktu są stabilne, a błąd nie przekracza 5g.
• Linię produkcyjną można zmieniać elastycznie (tzn. można wytwarzać różne produkty • przy użyciu różnych urządzeń peryferyjnych).
• Można wymienić wiele zestawów narzędzi skrawających, uzyskując zróżnicowane produkty.
•Specyfikacje i długość można regulować i ustawiać
• Zakres wagi produktu: dostosuj długość i szerokość produktu zgodnie z zapotrzebowaniem produktu, a zakres wagi produktu wynosi 12 g ~ 160 g.
Specyfikacja produktu
| Rozmiar sprzętu | 12000*1850*1900MM |
| Moc sprzętu | 6,5 kW |
| Waga sprzętu | 2850 kg |
| Materiał wyposażenia | Stal nierdzewna 304 |
| Napięcie sprzętu | 380 V/220 V |
| Pojemność sprzętu | 1000~7200p/godz |
| Wydajność cięcia | 1000 ~ 12000 p/godz |
| Zakres wagowy produktu | 15-150 g/szt |
-Uniwersalna przekrawacz
1. (ręczne/automatyczne) dwufunkcyjne ciągłe prasowanie ciasta - liczbę docisków powierzchniowych można ustawić na 1 ~ 99 razy i można regulować grubość wyjściową pasa powierzchniowego (0,8 ~ 1,8 cm)
2. Automatyczny system odkurzania --- można ustawić ilość odkurzania i przełącznik, a także dodać ogrodzenie zabezpieczające i awaryjny wyłącznik bezpieczeństwa, aby poprawić gwarancję bezpieczeństwa operatora
3. Ciągłe składanie i zwijanie typu S może zwiększyć plastyczność i połysk ciasta oraz zwiększyć zawartość glutenu w cieście i mniejszą gęstość tkanki
4. Obudowa ze stali nierdzewnej, zgodna z higieną żywności
Nadzienie bułki Hanburger Słodki chleb Mrożona kulka ciasta Wielofunkcyjna maszyna do wyrabiania chleba i ciasta
- Stacja rozdzielająca
1: Dalszy rozwój organizacji pasa ciasta.
2: Można go połączyć z ciągłą prasą do makaronu, zgodnie z automatycznym procesem produkcyjnym, a szerokość i grubość taśmy ciasta można regulować
3: Może ułatwić wejście na powierzchnię maszyny formierskiej.Przyspiesz prędkość przetwarzania części formującej
4. Obudowa ze stali nierdzewnej, zgodna z higieną żywności
Nadzienie bułki Hanburger Słodki chleb Mrożona kulka ciasta Wielofunkcyjna maszyna do wyrabiania chleba i ciasta
- Stacja makijażu
1. Ciasto jest wałkowane i rozciągane za pomocą dwóch kółek i urządzenia do wałkowania, aby ciasto było bardziej błyszczące i stabilne
2. Każde kółko dociskowe wyposażone jest w urządzenie do regulacji grubości ciasta, umożliwiające ustawienie grubości ciasta w celu zwiększenia lub zmniejszenia wagi produktu
3. Pomiędzy kołem dociskowym ciasta a urządzeniem rozrzedzającym znajduje się elektryczne oko, które kontroluje prędkość, tak aby ciasto nie pękało ani nie blokowało się z powodu zbyt dużej prędkości przenoszenia maszyny głównej.
4. Po ostatnim kółku dociskowym maszyny głównej ciasto spadnie na przenośnik taśmowy maszyny głównej, a następnie rozwałkuje ciasto na paski przez koło nawojowe i koło nawojowe pomocnicze.
5. Przy produkcji wyrobów okrągłych lub produktów zgrzewanych planowaną zdolność produkcyjną uzupełnia się poprzez ustawienie długości i prędkości docisku.
Nadzienie bułki Hanburger Słodki chleb Mrożona kulka ciasta Wielofunkcyjna maszyna do wyrabiania chleba i ciasta
-Stacja tnąca
1: Łączenie z maszyną do makijażu
2: Wymienny nóż do cięcia
3: Produkcja różnych produktów
4: Nadaje się do wytwarzania produktów ciętych
5: Przykład produktu: Bułeczki gotowane na parze itp.
Nadzienie bułki Hanburger Słodki chleb Mrożona kulka ciasta Wielofunkcyjna maszyna do wyrabiania chleba i ciasta
-Maszyna do podkładek papierowych
Dotyczy (nadziewanych) bułek, dim sumów itp.
Inteligentny system sterowania serwomechanizmem
Regulowana długość i szerokość papieru
Łatwa obsługa, automatyczne rozwiązanie
Nadzienie bułki Hanburger Słodki chleb Mrożona kulka ciasta Wielofunkcyjna maszyna do wyrabiania chleba i ciasta
-Układ tacy
1: Dokładne umieszczenie, nie mocowanie tacy i oszczędzanie pracy.
2: system sterowania PLC, wbudowana funkcja pamięci 99 zestawów
3: Można ustawić układ (równolegle lub krzyżowo)
4: Automatycznie oceniaj i obliczaj układ i liczbę.
5: profesjonalny system serwo, dokładne rozmieszczenie.
Pokaz produktów
Obsługuj szczegóły
