Dzielarka i zaokrąglarka do komercyjnej produkcji chleba

Dzielarka do ciasta i zaokrąglarka do komercyjnej produkcji chleba Wyróżniony obraz

Krótki opis:

FG42P-350 –Dzialarka do ciasta

Automatyczna dzielarka tłokowa może podzielić ciasto na równe części z dużą dokładnością wagową.Zbiornik wykonany jest ze stali nierdzewnej SUS 304 i może pomieścić 75 kg ciasta. Większy zbiornik jest dostępny lub opcjonalnie.Panel sterowania przyjmuje sterownik PLC.Możliwość regulacji podziału ciasta za pomocą pokrętła.Szybkość produkcji regulowana jest za pomocą regulatora prędkości od 1000 do 6000 szt./h.Wysokość taśmy podającej można regulować w zakresie od 800 do 900 mm.Zespół smarujący napędzany jest przez automatyczną pompę. Łatwy i szybki system czyszczenia.Łatwa obsługa przy usuwaniu tłoków i noży, a także otwieraniu leja zasypowego, czyszczenie może wykonać każdy z łatwością.

Wyślij e-mail do nas

Szczegóły produktu

Tagi produktów

GY6-2500 -- MASZYNA DO ZAOKRĄGŁAWKI STOŻKOWEJ DO CIASTA

Maszyna przeznaczona jest do zaokrąglania ciast miękkich i/lub niestandardowych.Kawałek ciasta przeznaczony do zaokrąglenia obraca się wokół własnej osi za pomocą obrotowego stożka w stosunku do wklęsłych kanałów pokrytych teflonem.Maszyna standardowo wyposażona jest w jeden rozdrabniacz i może być łączona z dowolnymi rozdzielaczami objętościowymi.Konstrukcja ze stali nierdzewnej.Można go zamocować lub przenieść w uniwersalny sposób.Stożek i kanały pokryte teflonem odpowiednie do obróbki zarówno miękkich, jak i twardych. Wysuwane, łatwe w czyszczeniu tacki na okruchy.Regulowane kanały umożliwiające zaokrąglanie ciasta od około 30-1300 g z doskonałą jakością zaokrąglenia zarówno w zakresie minimalnej, jak i maksymalnej masy.

CECHY PRODUKTU

Wytrzymałość wytłaczania noża można regulować zgodnie z wymaganiami, a segmentacja jest dokładna.Łyżka zasypowa wyposażona jest w urządzenie podające olej, które pozwala na przerabianie ciasta o dużej zawartości wilgoci.Humanizowany design, prosta konserwacja i łatwe czyszczenie.Wydajność: 1000-6000szt/h.Zakres wagowy: 30-350g.Regulacja prędkości ze zmienną częstotliwością.

Formowanie ciasta

Rolki ze stali nierdzewnej pokryte nieprzywierającym materiałem

Standardowo o szerokości 700 mm dla pasów formacyjnych

Regulowana separacja rolek folii

Regulowana wysokość rolek wstępnego formowania

Koło do regulacji odstępu pomiędzy prasami, w celu kontrolowania długości pieczywa

Kółko do regulacji kształtu czubków chleba, umożliwiające wypiek chleba z ostrymi lub bardziej zaokrąglonymi końcówkami

Maksymalny błąd ważenia (błąd może być większy w zależności od stopnia fermentacji ciasta)

Taca zbiorcza na uformowane pieczywo