Automatyczna dzielarka i zaokrąglarka do ciasta dla przemysłu spożywczego

Krótki opis:

FG42P-350 – MASZYNA DO DZIELENIA CIASTA

Automatyczny dzielnik tłokowy dzieli ciasto na równe części z dużą dokładnością wagową. Lej zasypowy wykonany jest ze stali nierdzewnej SUS 304 i mieści 75 kg ciasta. Większy lej zasypowy jest dostępny opcjonalnie. Panel sterowania wykorzystuje PLC. Regulowany podział ciasta za pomocą pokrętła. Prędkość produkcji jest regulowana za pomocą regulatora prędkości od 1000 do 6000 szt./h. Wysokość pasa podającego jest regulowana w zakresie od 800 do 900 mm. Jednostka smarująca jest napędzana automatyczną pompą. Łatwy i szybki system czyszczenia. Łatwa obsługa przy wyjmowaniu tłoków i noży, a także otwieraniu leja zasypowego, czyszczenie może być wykonane przez każdego.

Wyślij do nas e-mail

Szczegóły produktu

Tagi produktów

GY6-2500 -- MASZYNA DO ZAOKRĄGLANIA CIASTA STOŻKOWEGO

Ta maszyna jest przeznaczona do zaokrąglania miękkiego i/lub niestandardowego ciasta. Kawałek ciasta, który ma być zaokrąglony, jest obracany wokół własnej osi przez obracający się stożek, względem wklęsłych kanałów pokrytych teflonem. Maszyna jest standardowo wyposażona w jeden rozdrabniacz i może być łączona z dowolnymi dzielnikami objętościowymi. Konstrukcja ze stali nierdzewnej. Może być zamocowana lub przesunięta w sposób uniwersalny. Stożek i kanały pokryte teflonem nadają się do obróbki zarówno miękkiego, jak i twardego ciasta. Wyjmowane, łatwe w czyszczeniu tacki na okruchy. Regulowane kanały w celu zaokrąglania ciasta od około 30 do 1300 g z doskonałą jakością zaokrąglenia zarówno przy minimalnej, jak i maksymalnej wadze.

CECHY PRODUKTU

Siłę wytłaczania noża można regulować w zależności od potrzeb, a segmentacja jest precyzyjna. Pojemnik podający jest wyposażony w urządzenie do podawania oleju, które może przetwarzać ciasto o wysokiej zawartości wilgoci. Przemyślana konstrukcja, prosta konserwacja i łatwe czyszczenie. Wydajność: 1000-6000 szt./h. Zakres wagi: 30-350 g. Regulacja prędkości poprzez płynną regulację częstotliwości.

Formowanie ciasta

Rolki ze stali nierdzewnej pokryte materiałem nieprzywierającym

Standardowo z pasami formującymi o szerokości 700 mm

Regulowana separacja wałków arkuszujących

Regulowana wysokość rolek wstępnego arkuszowania

Koło do regulacji odstępu między prasami, do kontroli długości pieczywa

Koło do regulacji kształtu końcówek chleba, pozwalające uzyskać chleb o ostrych lub bardziej zaokrąglonych końcówkach

Maksymalna waga błędu (błąd może być wyższy w zależności od stopnia fermentacji ciasta)

Tacka zbiorcza na uformowane pieczywo