W pełni automatyczna linia produkcyjna bagietek/tostów
Oferujemy technologie przetwarzania ciasta o wysokiej wilgotności, w tym linie do wałkowania ciasta, aby zapewnić optymalne rozwiązanie w zakresie przygotowywania wypieków takich jak ciabatta czy bagietki. Modułowa konstrukcja, stabilne wyposażenie, prosta i higieniczna obsługa gwarantują jakość produktu, oszczędzając jednocześnie siłę roboczą.
Bliższe dane:
| Wysokość robocza | 850 mm |
| Szerokość robocza | 600 – 1.600 mm |
| Szerokość ciasta | 500 – 1600 mm |
| Projekt podłogi (dł. x szer.) | Dostosowane |
Azalety:
1. Nadaje się do wypieku bagietek, ciabatty, bajgli, chleba tostowego itp.
2. Nadaje się do obróbki ciasta o wysokiej zawartości wody (do 70%)
3. Technologia obróbki ciasta o niskim poziomie stresu
4. Szybka wymiana części do różnych produktów
5. Higieniczna konstrukcja, łatwe czyszczenie









