Linia produkcyjna pizzy dla fast foodów

Modułowa konstrukcja umożliwia zróżnicowaną produkcję dzięki elastycznym i wygodnym połączeniom odpowiednim do obróbki ciasta o zawartości wody do 70%. Opcjonalny system sterowania PLC umożliwia automatyczną regulację szerokości i prędkości ciasta. Jednocześnie dostępne są urządzenia do automatycznego zanurzania, automatycznego dozowania oraz odzyskiwania resztek. Urządzenie nadaje się do wypieku pizzy, pity itp. i jest łatwe w czyszczeniu.

Bliższe dane: