Linia maszyn do formowania tart jajecznych
Szczegóły produktu
Cała linia została zaprojektowana tak, aby zapewnić elastyczność, szybką zmianę produktu, łatwą obsługę i czyszczenie.Produkty mogą być
wykonane w różnych foliach, pojemnikach papierowych, metalowych blachach do pieczenia, obręczach, foremkach oraz blachach wklęsłych.Na przykład:
• Głowice blokujące i zaciskające mogą być wymieniane po stronie operatora przez jedną osobę (4 i 8).
• Przestrzeń pod przenośnikiem wynosi ogólnie 250 500 800 mm, co umożliwia dobry dostęp w celu czyszczenia.
• Odpowiednie jednostki są przystosowane do transportu kołowego (4.6.8).
• Metoda ogrzewania metodą wykrawania przyjęła podgrzewanie wody.Temperatura ogrzewania wynosi 48–52 ℃ ± 1, co zależy od wilgotności ciasta.
• Linię można wyposażyć w różne podajniki w zależności od średnicy wałka cukierniczego.
• Po wyjęciu z formy kęs tarty jajecznej można ułożyć na tacy lub bezpośrednio przenieść zamrożony automatycznie
Pojemność
•Wydajność linii ciasta różni się w zależności od rozmiaru,
•Średnica 40 mm do 20.000 sztuk/godz
•Średnica 260 mm do 5.200 sztuk/godz
•Długość linki od 10,5 metra
•Średnica produktu od 40 do 260 mm
•Szerokość robocza 600 – 1200 mm
•Wysokość robocza 850 mm
Specyfikacja produktu
Rozmiar maszyny (L * W) | 18(dł.)*2(szer.)*1,85(wys.) |
Wysokość robocza | 850mm |
Szerokość robocza | 600-1200 mm |
Zakres średnic produktu | 40-260 mm |
Wiersz | 4-6-8 |
Pokaż szczegóły maszyny
Rozdzielacz folii wyposażony jest w system podciśnieniowy zapewniający prawidłowe ułożenie folii.
Przetwarzanie ciasta: podajnik UIM Strip
Gilotyna zapewnia bardzo dokładną wagę ciasta.i precyzyjna pozycja opadania produktu
Kawałki ciasta są blokowane do pożądanego kształtu bez resztek za pomocą prasy napędzanej serwomechanizmem.Głowica blokująca jest podgrzewana wodą, co zapewnia precyzyjną i niezawodną pracę.
System wyprowadzający przenosi ciasta z przenośnika na dedykowane panele, ale może być również dostarczony z zestawem do rozładunku na taśmę pieca, zasilanie zamrażarki lub tace.