Linia maszyn do formowania pączków w branży spożywczej

Opis produktu:

1. W zależności od konfiguracji jednostki, można ją w razie potrzeby rozbudować o dodatkowe komponenty, takie jak jednostka siewna.
2. System wałkowania bez stresu, który zapewnia nienaruszoną strukturę ciasta i pozwala mu się zrelaksować.
3. Inteligentny system sterowania, automatyczna regulacja grubości ciasta i prędkości produkcji (opcjonalnie);
4. Przyjazna dla użytkownika konstrukcja gwarantująca bezpieczeństwo całej linii i łatwe czyszczenie;
5. Ciągłe wałkowanie i formowanie ciasta w celu zapewnienia stabilnej produkcji;
6. Całą linią można sterować za pomocą telefonu komórkowego lub tabletu (opcjonalnie); wydajność: 2000 kg na godzinę

Azalety:

- Nadaje się do wypieku bagietek, ciabatty, bajgli, chleba tostowego itp.

- Nadaje się do obróbki ciasta o wysokiej zawartości wody (do 70%)

-Technologia obróbki ciasta o niskim poziomie stresu

-Szybka wymiana części do różnych produktów

-Higieniczna konstrukcja, łatwe czyszczenie